Le Roi de la Gaufre
Fresh Liège waffles being lifted from the waffle iron at Le Roi de la Gaufre

Une tradition belge,
faite par notre famille.

D'authentiques gaufres belges de Liège, préparées avec passion et servies avec chaleur — une adresse incontournable à Bruxelles depuis 2003.

Pourquoi Le Roi de la Gaufre

D'Authentiques Gaufres de Liège

Caractère traditionnel et sucre perlé.

Passion Familiale

Préparées avec soin et un amour sincère du métier.

Préparées Fraîches Chaque Jour

Préparées avec précision tout au long de la journée.

Au Cœur de Bruxelles

Une adresse chaleureuse pour faire une pause, se régaler et découvrir la Belgique.

Notre Gaufre

Préparée avec passion, servie avec amour.

Une gaufre de Liège Original Liège classique, dorée et caramélisée, fraîche du Roi de la Gaufre

Original Liège

Le classique.

Une gaufre de Liège chaude à la cannelle du Roi de la Gaufre

Cannelle

Une touche chaude de cannelle à chaque bouchée.

Une gaufre de Liège fourrée au chocolat belge fondant, au Roi de la Gaufre

Chocolat Belge Fondant

Du chocolat belge fondant, au cœur de la gaufre.

Notre Histoire

De notre famille à votre table.

Le Roi de la Gaufre est une gaufrerie familiale au cœur de Bruxelles.

Nous mettons un point d'honneur à préserver le goût authentique de la gaufre de Liège et à créer un lieu chaleureux où chacun se sent chez soi — avec soin, des ingrédients de qualité et un savoir-faire authentique.

Lire Notre Histoire
The warm interior of Le Roi de la Gaufre, with copper pendant lights, exposed brick and the pastry counter
A hand dusting freshly baked Liège waffles with powdered sugar straight from the waffle iron at Le Roi de la Gaufre

Envie de faire partie de notre aventure ?

Nous sommes toujours à la recherche de personnes chaleureuses, motivées et passionnées.

Rejoindre Notre Équipe